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Équiper ma fromagerie
Transport et stockage
Citernes, pompes, bacs de lancement, tuyauterie…
Préparation
Pasteurisateurs, thermiseurs, réchauffeurs, échangeurs, écrémeuses…
Transformation
cuves à pâtes pressées, cuves à pâtes molles, cuves de process ,surfaces raclées, barattes…
Moulage
Moules individuels, bloc-moules, répartiteurs, bacs et tables de moulage, bacs de pré-pressage…
Egouttage et pressage
Tables d’égouttage, presses manuelles, presses pneumatiques, retourneurs…
Salage et affinage
Claies, supports d’affinage, bacs saumure
Emballage et conditionnement
Tables d’emballage, étagères…
Lavage
Plonges, lave-batteries, bacs de trempage, armoires de lavage…
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